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一、名稱定義
合肥老字號（Hefei Time-honored Brand），是指歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有合肥地域特色和文化底蘊，有一定的社會知名度、品牌信譽良好的企業。
二、認定范圍
“合肥老字號”的認定對象為合肥市行政區域內登記或注冊的有關單位（企業或組織，以下簡稱單位）。
三、認定條件
申報“合肥老字號”的單位必須具備以下條件：
（一）擁有商標所有權或使用權；
（二）品牌創立已有30 年，并累計經營至少 20 年以上；
（三）傳承獨特的產品、技藝或服務；
（四）有傳承中華民族優秀傳統的企業文化；
（五）具有中華民族特色和鮮明的合肥地域文化特征，具有歷史價值和文化價值；
（六）具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽；
（七）國內資本及港澳臺地區資本控股或相對控股，經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力。
四、認定方式
（一）市商務局負責“合肥老字號”的認定及相關工作。
（二）成立“合肥老字號”工作委員會（以下簡稱工作委員會），工作委員會下設辦公室和評審工作組。辦公室設在市商務局，負責“合肥老字號”評審及日常工作。評審工作組由工作委員會相關單位和省老字號企業協會及有關行業專家學者等組成，負責“合肥老字號”的評審工作。
（三）已被商務部和安徽省商務廳認定為“中華老字號”、“安徽老字號”的我市企業品牌，按商務部、省商務廳有關規范執行，遞交申請備案后視為“合肥老字號”。
五、認定程序
具備“合肥老字號”認定條件、并愿意參與認定的單位，向所在地縣市區商務主管部門提出申請，由所在地商務主管部門負責申報材料的審核提出初步評估意見后報市商務局。具體步驟如下：
（一）提出申請：擬申請認定的單位據實填寫申報表，并報所在地縣市區商務主管部門。
（二）調查鑒別：所在地縣市區商務主管部門對提交申請進行初評，確認申請有效的，由所在地縣市區商務主管部門對申報單位提交的資料進行調查與鑒別，并提出初步評估意見報市商務局。
（三）認定評審：市商務局牽頭組織評審工作組有關單位、專家對申報單位提交的資料進行審核，必要時對有關內容進行現場調研，提出評審意見。
（四）社會公示：擬認定“合肥老字號”企業和品牌名單通過合肥市商務局網站或新聞媒體向社會公示，公示時間為7個工作日。在公示期內，申報單位以及社會各界對公示有異議的，可向市商務局提出復核申請，復核結果在接到復核申請30個工作日作出。
（五）作出決定：擬認定為“合肥老字號”的企業和品牌在公示期間無異議或者異議不成立的，由委員會做出決定，認定為“合肥老字號” ，并頒發牌匾和證書。
六、動態管理
（一）獲得“合肥老字號”的單位應加強品牌宣傳、保護，誠信經營，積極適應消費需求變化，創新發展，不斷壯大企業實力，做精做優產品，做強品牌影響力。市商務局優先推薦參加“安徽老字號”、“中華老字號”認定。
（二）擁有“合肥老字號”單位須于每年3月底前向市商務局提交上一年度經營情況及發展的報告，由市商務局審核備案。
（三）“合肥老字號”單位的下列事項變更，應在變更后的15個工作日內，報所在地縣市區商務主管部門備案并將相關情況報市商務局。涉及單位名稱、經營地址、股權、注冊商標等變更，或企業實際控制權轉移的，或經營狀態發生變化的。
（四）擁有“合肥老字號”的單位出現嚴重的違法違規、失信行為，或未按規定提交年度經營情況報告的，或經營停歇業達兩年以上的，經市商務局核實后責令其整改。6 個月內未見明顯效果的，市商務局將收回其“合肥老字號”稱號及證書，并予以公示。
（五）對已獲“合肥老字號”的單位，各縣市區及相關單位要制訂政策予以扶持、引導，加快與相關產業融合發展，開展跨界合作，利用品牌效應，帶動相關產品開拓市場。
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