行業(yè)資訊
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一、認(rèn)定數(shù)量
2024年，全區(qū)擬推薦申報“徽菜名廚”人數(shù)不超過3 人。
二、遴選對象
我區(qū)行政區(qū)劃內(nèi)餐飲機(jī)構(gòu)（含賓館、酒店、飯店、小吃店等），長期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點制作的優(yōu)秀廚師，或教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事徽菜烹飪教學(xué)等工作的優(yōu)秀教師。
三、遴選條件
（一）基本條件
具有中華人民共和國國籍，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，自覺踐行社會主義核心價值觀；熱愛餐飲文化事業(yè)，遵紀(jì)守法、誠實守信，恪守職業(yè)道德，未發(fā)生違法違規(guī)事件，非重大食品安全事故責(zé)任人。
（二）必備條件
年齡在60 周歲以下（1964 年 5月以后出生），從事一線徽菜烹飪（教學(xué)）相關(guān)工作 10年以上，具備高級技師職業(yè)技能等級（或具備相當(dāng)職業(yè)技能等級能力水平），近5年在徽菜技藝傳承、創(chuàng)新創(chuàng)造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業(yè)績。
同時，滿足下列條件之一：
1.曾獲得市級以上技能大獎、技術(shù)能手（含競賽產(chǎn)生）、技能大師工作室?guī)ь^人、首席技師或省級以上行業(yè)技術(shù)能手等稱號。
2.曾獲得市級以上勞動模范稱號，或“五一”勞動獎?wù)隆?/span>
3.享受市級以上政府特殊津貼。
4.省級以上職業(yè)技能競賽獲獎選手。
在省外獲得上述相關(guān)榮譽(yù)或稱號，在我省工作滿2年且取得新業(yè)績的，可按規(guī)定申報。
四、推薦程序
符合條件的人員如實填寫申報表并整理相關(guān)佐證材料，經(jīng)所在單位同意，將申報材料報區(qū)人力資源社會保障局進(jìn)行初審、驗證后，擇優(yōu)推薦報至市人力資源社會保障局。
五、申報材料
1．“徽菜名廚”申報表。
2．本人身份證、高級技師職業(yè)資格證書以及其他相關(guān)榮譽(yù)或稱號等證書復(fù)印件。
六、時限要求
請于5月31日前將申報材料紙質(zhì)版（申報表加蓋公章） 一式三份報送至區(qū)人力資源和社會保障局。申報材料電子版（包括word 版、PDF 蓋章版，一人一檔）應(yīng)與紙質(zhì)申報材料的內(nèi)容和排版一致，申報表及相關(guān)佐證材料的電子版須在同一個 word文檔依次進(jìn)行排版，如有證件、照片等附件，應(yīng)按紙質(zhì)申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里,在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)至指定郵箱。逾期不再受理。
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